EL Observador

10:56 hrs. Miércoles 28 de diciembre de 2016 Tendencias

Estrena tu huerta orgánica de verano: ¿qué plantar?

TENDENCIAS.- Cada planta tiene diferentes requerimientos de temperatura, humedad y tolerancia al frío o calor. Por eso, las especies que requieren temperaturas elevadas para desarrollarse, serán más adecuadas para un cultivo orgánico de verano.

Entre las plantas que sobresalen por poseer características adecuadas para su cultivo en verano se cuentan a la albahaca, berenjena, zapallo, zapallito, tomate, melón y choclo.
Además existen muchos tipos de hortalizas que pueden ser cultivadas a lo largo de todo el año, como por ejemplo la lechuga, acelga, apio, zanahoria, remolacha y perejil.

Durante el verano será necesario regar frecuentemente. Lo ideal es que sea todos los días, durante la tarde o temprano en la mañana, ya que el riego en las horas de más calor y radiación solar (alrededor del mediodía) puede dañar a las plantas.

En algunos lugares puede ser necesario regar dos o tres veces al día, dependiendo de las condiciones climáticas y de las especies cultivadas.

Si vivimos en un lugar donde el calor es demasiado intenso, una buena alternativa para proteger a las plantas de las altas temperaturas es cubrirlas con techos de ramas, arpilleras o tela de media sombra.

Aquí les compartimos una lista detallas de las especies que se pueden cultivar en el hemisferio sur a lo largo de los meses de verano:

Enero: acelga, lechuga, papa, poroto, bruselas, repollo, zanahoria, zapallito.

Febrero: acelga, achicoria, ajo, brócoli, cebolla (de cabeza y de verdeo), ciboulette, coliflor, escarola, espinaca, lechuga, papa, perejil, puerro, rabanito, bruselas, repollo y zanahoria.




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